炉端焼 逢坂の蔵

ぼんぼり照明に、木のぬくもりある居酒屋。奥のエリアは2～4名様までのテーブル席で、合わせて20名様までお座りいただけます。天板の木目が温かいテーブル席は、腰を落ち着けたら、ついつい長居したくなります。西中島・新大阪エリアの「安くて、こじんまりしたいい店」は、宴会、食事会など、どんなシーンにもぴったり！

ランチでもにぎわう蔵。遠赤外線で焼きあげた大きなホッケに手仕込みした唐揚げ、その日の朝獲れたての刺身に大きなブリのカマ、炉端で焼くサバなどメインは6種類。お米はほくほくに炊き上げた「近江米」でご飯もお味噌汁もお替り無料です。鳥取名産〝ねばりっこ〟のだしとろろをかけて、とろろご飯にすると二度おいしい。

〝生搾り〟の豆腐を味わったことがありますか？長江屋豆富店は、富山にある小さなお店ながら、大変人気のある豆腐の名店です。富山県産大豆を100パーセント、奥能登塩田村産の〝天然にがり〟を使用。店主夫婦が丁寧に作り上げる豆腐は、お豆のやさしい味がします。オーナーのよしみで特別に卸してもらいました。